字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第9节 (第2/2页)
料品的费用,颜烟今天一整天的利润突破了400元大关! ??按照目前的情况,月入过万不是梦,表姐说得果然没错,生意确实靠守,也要肯吃苦。 ??早上饭桌,一家人给厨房里的半桶鲫鱼安排去处。 ??颜烟想吃炸鲫鱼,酥酥黄黄,焦焦脆脆,可美味了。 ??老妈黄秀兰想吃清蒸鲫鱼鸡蛋羹,高蛋白,没有太多油水,简直减肥神器! ??一会儿又念叨自己最近又胖了,一定要管住嘴,不能摄入高热量高油脂的食物。 ??颜国华不挑食儿,他全看家里一大一小两位祖宗吃什么,他都可以。 ??老爸老妈出门上班去了,颜烟按照往常一样忙活自己的事情,中午黄秀兰回家吃饭,如愿品尝到心心念念的鲫鱼鸡蛋羹。 ??鲫鱼经过葱姜水处理,一点不腥气,肉嫩,鱼肉里富含的氨基酸,让它的肉质具有一种独特的鲜美感,因此被人广泛称为“河鲜”。 ??处理过的鲫鱼放进搅拌均匀的蛋液里,隔水蒸熟。 ??这道菜吃的就是一个“鲜”字,加太多调味料,反而舍本逐末,掩盖了食材原本的鲜味。 ??颜烟只用少许食盐、几滴香油,最后撒上一小把葱花,色香味俱全。 ??黄秀兰夹了一块鱼肉送进嘴里,入口鲜甜,一抿即化。 ??她眼睛一亮,吐出小刺,又给自己舀了两勺鸡蛋羹。 ??鸡蛋和鱼都是较为鲜美之物,蛋羹滑嫩,混合着鲫鱼的鲜甜,比豆腐脑还嫩。 ??几口下腹,一股暖流涌向四肢,黄秀兰吃得格外满足。 ??下午两点,颜烟把卤好的食材放到辣椒油里浸泡入味。 ??趁着闲下来,她准备杀鲫鱼,用盐和葱姜腌制,等老爸下班回家后裹上面糊糊,直接开炸。 ??鲫鱼鲜活,颜烟捞上一条,被它挣扎开,在厨房地板上蹦来跳去。 ??鲫鱼不听话怎么办? ??颜烟拿着菜刀,刀背轻轻一拍,趁着小鲫鱼乖乖睡觉,她手起刀落,刮完鱼鳞,去掉鱼鳃,刀尖儿往腹里一条,顺利清理出内脏。 ??随手扔到一旁菜盆,颜烟开始收拾下一条。 ??【已完成5%,距离开启还需要95%的进度。】 ??颜烟:“!!!” ??一个人独自在家,突然冒出的冰冷电子音快要把她吓死了好吗? ??看着面前的透明对话框,颜烟若有所思。 ??刚才她做了什么,突然冒出这道提示音,这东西怎么去掉,难道以后她所见之处除了血条,还有这面对话框。 ??脑海里刚冒出这个念头,透明对话框闪了闪,消失在她面前。 ??系统? ??卧槽,这是她的系统吗? ??她又在心底默念:“出来。” ??果然,对话框又冒出来。 ??“消失。” ??它闪了闪,隐去。 ??颜烟狂喜过后,又陷入一阵沉默。 ??难道她的系统还没激活? ??刚才怎么突然冒出提示了,她除了杀鱼,也没干嘛啊! ??等等,杀鱼? ??作者有话说: ??感谢读者“权心权意20”,灌溉营养液 5 ??读者“朔草”,灌溉营养液 90 瓶 ??第10章 油炸鲫鱼 ??◎小鱼炸得金黄酥脆,烫得吱唔叫◎ ??颜烟重复了动作,低头扫了眼菜盆里处理后的三条鲫鱼。 ??加上中午做鲫鱼鸡蛋羹的两条鲫鱼,好巧不巧,一共五条。 ??颜烟又处理完一条,查看对话框,上面显示的进度条没有变化,还是95%。 ??不是吗? ??颜烟苦恼了一会儿,很快把这件事抛在脑后。 ??金手指固然惹人眼馋,现实生活更重要。 ??下午四点半,颜国华下班回到家中,颜烟正坐在客厅沙发边啃鸭翅膀,边看电视剧。 ??鸭翅膀,是昨天老妈黄秀兰剩下的一部分,颜烟放锅里用油煎一下,煎至表皮酥黄,出锅。 ??闻见浓郁的肉香,颜国华吸溜口水,搓搓手,拿起一只鸭翅膀送进嘴里。 ??颜烟嫌弃的皱眉:“爸,你还没洗手呢!” ??颜国华嘿嘿笑,都已经吃到嘴里,还要叼着鸭翅回厨房洗手。 ??洗完手,颜国华再回到客厅,许是温度较低,鸭翅才出没一会儿,表皮微凉,上下牙齿撕咬着,皮质怪有嚼劲儿。 ??受到热油的炙烤,鸭皮内里存在的油脂被完全释放出来,鸭皮口感酥脆,油香不腻。